Godello Lías 2007
Región:		DO. Bierzo, Spain
Enólogo:		Miguel Tienda Baena
Origen de la Uva:		Pago de Cantalobos
Variedad y Porcentaje:		100% Godello
Tipo de vino:		Blanco sobre lías
Producción Total:		3.400 botellas
Tipo de botella:		Burgundy 0,75 L.
Grado Alcohólico:		14% VOL.
Embotellado el:		Agosto 2008.
Crianza
		6 meses en barrica de roble francés origen Borgoña de 300 litros y 4 meses en depositos de acero inoxidable
Notas del Enólogo
		La variedad de uva Godello tiene un gran potencial en Bierzo, y deseamos ser una fuerza impulsora en su éxito. Es una variedad que tiene cuerpo, estructura, volumen y un aroma muy elegante. Nuestra plantación de Godello tiene más de 25 años y una orientación geográfica perfecta. Nuestra meta era crear un vino con una personalidad distinta; con cuerpo, pero fresco al mismo tiempo, con un volumen agradable, aromático y estructurado. Después de varios experimentos lo hemos conseguido y estamos orgullosos de presentarle nuestro 2007.